Пельменный аппарат JGT-60 имеет разную производительность и зависит от веса изделия и установленной на нем формующей насадки.
Цифры в марке аппарата означают количество изделий выпускаемых в минуту
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к форсункам, образуя тестовую трубку. При этом фарш загружается в бункер, где под действием вспомогательного шнека и двухлопастного насоса наполняет тестовую трубку. Получившаяся тестовая трубка, наполненная начинкой, подается к формующей насадке. При помощи матрицы, имеющей фигурные вырезы, и отрезного барабана происходит окончательное формование изделий.
В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто. Аппарат в зависимости от установленной насадки лепит пельмени. Толщина теста и количество начинки регулируются по вашему усмотрению.
Предусмотрена автоматическая подсыпка муки.
ОСОБЕННОСТИ пельменного аппарата JGT-60
o Регулировка толщины тестовой оболочки;
o Регулировка объема подаваемой начинки;
o Основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным нормам;
o Используется тефлоновое покрытие матрицы, тестошнека и форсунок. Это предотвращает налипание сырья и готовых изделий на рабочие части машины;
o Характеризуются оптимальным соотношением цена-качество, простотой в эксплуатации и надежностью;
o Компактность, экономичность в потреблении электроэнергии;
o Широкий выбор формующих насадок;
o Одно из преимуществ по сравнению с другими аппаратами – это низкая стоимость при достаточно высокой производительности;
o Двухлопастной роторный фаршенасос.
Характеристики JGL-60
Производительность, шт/ч 3600
Пельмени 16-18
Вареники 28-35
Мини-пельмени 7-8
Ушки в супе 6-10
Самса 13-20
Рулет с начинкой 50-60
Источник тока 50-60Гц
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,55
Габаритный размеры, мм 550x240x550
Масса, кг 53
Смотрите товары и услуги рубрики Пельменные аппараты в Ростове-на-Дону от других компаний Ростова-на-Дону на портале RegTorg.Ru
|